JÍDELNÍ LÍSTEK
Jídelní lístek plný chutí Itálie – tradiční recepty, prémiové suroviny a vůně, které probudí všechny smysly. Buon appetito!
Dle nabídky
50,-200g Uzené prkénko
150,-domácí pečeně, bůček, krkovice, klobása, pečivo
350g Domácí Bruschetta
170,-4ks domácí bageta, bazalkové pesto, cherry rajčátka, mozzarella
Margherita
135,-pomodoro, čerstvá bazalka, cherry rajčátka, mozzarella
Prosciutto
155,-pomodoro, šunka, mozzarella
Salame
155,-pomodoro, salám, mozzarella
Bianca Regina
165,-smetana, šunka, cibule, mozzarella
Mais e Prosciutto
165,-pomodoro, šunka, kukuřice, mozzarella
Funghi
170,-pomodoro, žampiony, šunka, mozzarella
Dolce e Salata
175,-smetana, mozzarella, šunka, hermelín, brusinky
Quattro Formaggi
175,-smetana, gorgonzola, mozzarella, ricotta, parmazán
Spinaci
180,-smetana, špenát, kuřecí maso, niva, česnek
Mexicana
190,-pomodoro, cibule, salám, mozzarella, jalapeňos, vejce, klobása
Con maiale sfilacciato
205,-pomodoro, trhané vepřové maso, cibule, mozzarella, gouda
250g Tortellini al prosciutto crudo
165,-se šunkou
250g Gnocchi al formaggio
190,-gnocchi, mozzarella, gorgonzola, smetana
250g Risotto ai funghi
190,-rýže, zeleninový vývar, hříbky, máslo
250g Spaghetti alla carbonara
190,-vejce, parmazán, guanciale
250g Gnocchi con spinaci e pollo
200,-gnocchi, špenát, kuřecí maso, pancetta, máslo
150g Plněná kuřecí kapsa, americké brambory
160,-kuřecí maso, niva, sýrová omáčka, brambory
150g Kuřecí rolky s hranolkami
170,-kuřecí maso, šunka, sýr, žampionová omáčka, smetana, hranolky
200g Vepřové medailonky z panenky
175,-pepřová omáčka, americké brambory
200g Medaglioni di manzo
205,-pravá hovězí svíčková, smetana, šalotka, štouchané brambory
150g Spaghetti al filetto con salsa cremosa
205,-špagety, hovězí svíčková, jemná smetanová omáčka
300g Pasta Alfredo con pollo
240,-těstoviny, kuřecí maso, smetana, česnek, parmazán
300g Steak z pravé hovězí svíčkové
550,-pečená zelenina nebo americké brambory
Caprese
180,-150g hovězí maso, domácí bulka, mozzarella, rajče, čerstvá bazalka, olivový olej, bazalková majonéza
Sfilacciata
195,-150g trhané hovězí maso, domácí bulka, cibulová marmeláda, majonéza, rajče, polníček
di Manzo
210,-150g hovězí maso, domácí bulka, bazalková majonéza, polníček, mozzarella, karamelizovaná cibule
Prosciutto
220,-150g hovězí maso, domácí bulka, parmská šunka, polníček, parmazán, sušená rajčata, bazalková majonéza
Con crostini di pane
135,-kousky chleba, čerstvá rajčata, rukola, mozzarella, černé olivy, bazalka, máta, med, červený vinný ocet, olivový olej
Caprese
140,-čerstvá rajčata, mozzarella, bazalka, olivový olej
Di tonno
155,-tuňák v olivovém oleji, čerstvá rajčata, vejce natvrdo, červená cibule, olivy, rukola
Di patate all´italiana
160,-brambory, fazolky, cherry rajčátka, mozzarella, červená cibule, černé olivy, zelené olivy, rukola, mleté chilli
Caesar
170,-římský salát, krutony, ančovičkový dip, kuřecí prsa
Gelato del giorno
30,-(Zmrzlina)
Crêpe con gelato e salsa
99,-(Palačinka se zmrzlinou a polevou)
Fondente al cioccolato
130,-domácí sladké těsto, čokoláda, maliny, zmrzlina
Žampiony
15,-Olivy černé / zelené
15,-Rajčata
15,-Cibule
15,-Rukola
15,-Kukuřice
15,-Jalapeňos
20,-Klobása
20,-Mozzarella
20,-Salám
25,-Šunka
25,-Salám Salsiccia piccante
30,-Parmská šunka
45,-Niva
45,-Sýrový Okraj
45,-BEZLEPKOVÉ PRODUKTY
Chutná jídla připravená bez lepku, bez kompromisů v kvalitě a chuti. Buon appetito!
Margherita
235,-pomodoro, čerstvá bazalka, cherry rajčátka, mozzarella
Prosciutto
255,-pomodoro, šunka, mozzarella
Salame
255,-pomodoro, salám, mozzarella
Bianca Regina
265,-smetana, šunka, cibule, mozzarella
Mais e Prosciutto
265,-pomodoro, šunka, kukuřice, mozzarella
Funghi
270,-pomodoro, žampiony, šunka, mozzarella
Quattro Formaggi
275,-smetana, gorgonzola, mozzarella, ricotta, parmazán
Spinaci
280,-smetana, čerstvý špenát, kuřecí maso
Mexicana
290,-pomodoro, cibule, salám, mozzarella, jalapeňos, vejce, klobása
Con maiale sfilacciato
305,-pomodoro, trhané vepřové maso, cibule, mozzarella, gouda
250g Gnocchi al formaggio
190,-gnocchi, mozzarella, gorgonzola, parmazán